Drůbeží vývar s nočky

Nudlím už odzvonilo? Nemáte na ně chuť? Vrzněte do polévky nočky, u nás domácky "kucle"

Ingredience

  • kuřecí/drůbeží droby do polévky
  • zelenina do polévky (mrkev, celer, petržel)
  • krupice
  • 2 vejce
  • sůl, pepř, bylinky do polévky

Postup

Kuřecí droby zalijeme v hrnci cca 1,5l vody a vaříme vývar asi hodinku a čtvrt. Poté vyndáme droby a obereme z nich libové maso, které do polévky vrátíme. Vaříme dál s přidanou nakrájenou zeleninou podle chuti a možností. Pokud se vyvařila část vody, dolijeme. Zaděláme si v hrníčku na "kucle". Rozklepneme dvě vejce, přidáme sůl a podle potřeby krupici, mícháme do zhoustnutí. Směs musí být tak hustá, aby jsme pomocí lžíce tvořili "kucle", které se příliš neroztékají a rovnou je zaváříme do polévky. Chvíli povaříme, přidáme bylinky, sůl a pepř. Vývar dochutíme. 

polévka vývar ileostomie dieta

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 35 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Novoroční blues (CHT3/IV. linie)
Šťastný a veselý? (CHT2/IV. linie)
Zima je tu dřív (CHT 1/IV. linie)
Damoklův meč

Damoklův meč

5. 12. 2023

Vůně léta

Vůně léta

18. 9. 2023

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací