Gulášová polévka

Tahle polévka zahřeje na těle i na duši. Aneb když už vám vývary lezou i ušima!

Ingredience

  • 0,5 kg hovězího předního masa (kližka, krk)
  • 2 cibule
  • 1 lžíce hladké mouky
  • olej/máslo
  • mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, kmín, sůl, mletý pepř
  • 4 středně velké brambory
  • majoránka
  • 1-2 stroužky česneku
  • zelená petrželka 

Postup

Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném oleji/másle. Až se maso zatáhne, přidáme pokrájenou cibuli a chvíli společně smažíme. Osolíme, opepříme, okmínujeme, opaprikujeme. Zaprášíme moukou, dobře promícháme a zalijeme horkým vývarem nebo vodou (cca 1,5 l). Promícháme a vaříme do změknutí masa.

Až je maso měkké, přidáme oloupané, na kostičky pokrájené brambory, majoránku a dovaříme do změknutí brambor. Podle potřeby dosolíme, dopepříme a dochutíme rozmačkaným česnekem. Nakonec vmícháme posekanou zelenou petrželku.

Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz

ileostomie dieta polévka

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 34 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Letní kratochvíle a Amsterdam
Kaliméra

Kaliméra

29. 6. 2022

Lynparza

Lynparza

31. 5. 2022

Apríl!

Apríl!

15. 4. 2022

Srdce od srdce

Srdce od srdce

10. 2. 2022

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací