Jablečný linecký koláč

Strašně dlouho jsem pátrala po tom správném receptu na takovýto koláč. Po mnoha pokusech jsem konečně našla! Je výborný, měkký a jednoduchý.

Ingredience

těsto:

  • 250g hladké mouky
  • 120g cukru
  • 130g másla
  • 1 vejce

na náplň:

  • 4 větší jablka
  • 1 vanilkový pudink
  • 2 polévkové lžíce moučkového cukru
  • 2 lžičky skořice
  • citronová šťáva
  • 450ml vody (rum nebo rumová tresť - nemusí být)

Postup

Nejdříve si připravíme těsto. Na vál nebo do mísy nakrájíme máslo, přidáme mouku, vejce a cukr. Zpracujeme těsto, které zabalíme do sáčku a necháme alespoň jednu hodinu odpočinout v lednici. Mezitím si očistíme jablka a nakrájíme je na kousky. Dáme do hrnce, přidáme skořici a cukr a pudink rozmíchaný ve vodě s citronovou šťávou. Pokud to chcete trochu ovonět, přidejte rum. Povaříme společně asi 8 minut. 

Pak si vyndáme těsto, ze 2/3 rozválíme plát a vtlačíme ho do vymazané formy. Propícháme vidličkou. Na těsto vlijeme připravenou náplň a ze zbylého těsta uděláme mřížku. Pečeme na 160-180°C cca 40 minut.  

Zdroj: www.pidak.cz

pečení ileostomie. podzim

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 34 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Letní kratochvíle a Amsterdam
Kaliméra

Kaliméra

29. 6. 2022

Lynparza

Lynparza

31. 5. 2022

Apríl!

Apríl!

15. 4. 2022

Srdce od srdce

Srdce od srdce

10. 2. 2022

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací