Květák zase jinak. Pokud ho vaše střívka zvládnou, směle do toho. Po jídle si dopřeji pro jistotu Espumisan (zařazeno cca po 5 měsících od operace)
Květák uvaříme ve slané vodě. Poté pokrájíme a dáme do misky. Rozšťouchám ho šťouchadlem, abych nemusela krájet do bezvědomí. Přidáme nakrájenou cibuli, vejce podle velikosti hlavy květáku, mouku, strouhanku a pepř, popřípadě ještě sůl. Vytvoříme směs, ze které se dají tvořit placičky, které potom smažíme.
Podáváme s bramborem.
