Lasagne s masem a zeleninou

Varianta na zapečené lasagne se zeleninkou 

Ingredience

půlka balíčku plátků lasagní (300g)

  • olej
  • 1 velká cibule
  • 500g mletého masa mix
  • 3 mrkve
  • 1/4 celeru
  • 0,75l rajčatové šťávy
  • bujon
  • 200g tvrdého sýra
  • 2 lžičky sušené bazalky
  • sůl, pepř

Postup

Připravíme si zeleninu, kterou očistíme a nastrouháme. Na pánvi (nebo ve velkém hrnci) rozehřejeme olej a na něm osmahneme cibulku do růžova a maso opečeme. Přisypeme nahrubo nastrouhanou zeleninu a chvíli společně podusíme. Osolíme, opepříme, zalijeme rajčatovou šťávou, přidáme bujon a pod pokličkou dusíme asi 20 min. Nakonec vmícháme bazalku. Musí vzniknout hmota konzistence omáčky. Na dno pekáče dáme trochu omáčky a na ní naskládáme plátky lasagní. Přimáčkneme je a zalijeme další omáčkou. Takhle postupujeme až skončíme omáčkou. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme do trouby, která je vyhřátá na 200°C. Pečeme zakryté půl hodinky. Poté odkryjeme a dopékáme pár minut do zezlátnutí sýra. Po vytažení z trouby necháme lasagne odstát asi 15 min a podáváme.

Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz

ileostomie lasagne zelenina

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 34 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Letní kratochvíle a Amsterdam
Kaliméra

Kaliméra

29. 6. 2022

Lynparza

Lynparza

31. 5. 2022

Apríl!

Apríl!

15. 4. 2022

Srdce od srdce

Srdce od srdce

10. 2. 2022

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací