Pokud se vám chce se trochu zapatlat, je to výborné 

Ingredience

(je to na větší formu, pokud máte menší koláčovou, udělala bych z 2/3 dávky)

těsto:

• 300g hladké mouky
• 200g másla
• 100g moučkového cukru
• 1 vejce 

náplň:

• 750g tvarohu (3 vaničky, koupila jsem plnotučný)
• 5-6 lžic cukru
• 1 zakysaná smetana
• 2 sáčky vanilkového cukru
• 3 vejce
• 1 lžička citronové kůry
• 100 g čokolády

Postup

Na vál nebo do mísy přesejem cukr a mouku. Přidáme vajíčko a pokrájené máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice odpočinout (dala jsem na 2h).

Potom těsto rozválíme, dáme do koláčové formy, propícháme vidličkou, přikryjeme pečicím papírem, vysypeme luštěninami a dáme péct na 15-20 min na 180°C.

Rozpustíme v kastrůlku čokoládu. Ve druhé míse smícháme tvaroh, vejce, cukry a smetanu a vyšleháme. Hmotu rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné vmícháme citronovou kůru a do druhé rozpuštěnou čokoládu. 

Vyndáme korpus z trouby, dáme pryč papír s luštěninami a doprostřed formy dáme na těsto 3 lžíce světlého tvarohu. Na něj 3 lžíce tmavého a postupujeme tak dokola, až bude forma naplněná. Lehce koláčem zatřeseme a dáme do trouby. Pečeme asi 40 minut. Koláč krájíme až po vychladnutí, aby se nedrobil. 

ileostomie dieta tvaroh koláč