Mleté maso zase na jiný způsob 

Ingredience

• 500g mleté směsi
• 1 menší cibule
• 2 lžíce solamylu
• 1dcl mléka
• 1 vejce
• pepř, sůl

na náplň: hořčice, 2 vejce, kyselé okurky, oloupaná paprika, šunka, Maggi

Postup

Směs si můžeme připravit den dopředu, všechny ingredience smícháme v míse.

Namočíme si potravinovou fólii, na kterou poklademe masovou směs. Potřeme ji hořčicí. Doprostřed poklademe nakrájenou okurku, papriku, šunku, dvě vajíčka (ty si předem umícháme na pánvi, celé vařené vejce totiž ve směsi nedrží). Plát zarolujeme, uděláme šišku. Připravíme si pekáč s vodou, do něj položíme umotanou šišku švem dolů, kterou zbavíme fólie. Povrch potřeme hořčičí a pokapeme Maggi. Pečeme na 200°C nejprve zakrytou sekanou cca hodinu, poté ještě klidně 15-20 min. odkrytou.

dieta ileostomie maso brambor