Není to úplně ta klasická čočková polévka, ale řekla bych, že je to moc dobrá alternativa klasické čočkovky (zařazeno cca půl roku po operaci).

Ingredience

• červená čočka (3 hrsti)
• 2 menší mrkve
• 1 petržel
• 1 kousek celeru
• stroužek česneku
• 1 cibule
• kousek másla
• pepř, sůl, bylinky na ozdobu

Postup

V hrnci necháme rozpustit máslo a osmahneme cibulku, po chvíli přidáme opéct na kostičky nakrájenou zeleninu. Vše zalijeme litrem horké vody/vývaru, přidáme propláchnutou čočku a vaříme do změknutí. Čočka polévku sama zahustí. Přidáme podle chuti pepř, sůl, česnek. Pokud by chuť nebyla výrazná, můžeme dát masox.

ileostomie dieta čočka polévka