Řízek a lehký bramborový salát

Ať nemusíte mlsně koukat a závidět, když se doma rozhodnou, že se udělá slavnostní bramborový salát a řízek! Trošku vám při přípravě odeberou a udělají lehčí verzi.

Ingredience

(1-2 porce)

  • 2-3 vařené brambory ve slupce
  • 1 menší kyselá okurka (pokud snesete kyselé)
  • 1 vařené vajíčko (mně vyhovuje jen bílek)
  • kousek měkkého salámu
  • 1 lžička majonézy
  • 2 lžičky plnotučné hořčice
  • vepřové/kuřecí řízky
  • vejce, hladká mouka, strouhanka
  • přepuštěné máslo

Postup

Všechny suroviny do salátu nakrájíme na kostičky a smícháme s majonézou a hořčicí. Samozřejmě si můžete upravit suroviny podle sebe, co snesete. Tuto verzi jsem zkoušela já asi po 5 týdnech, co jsem začala jíst po operaci.

Řízky klasicky obalíme v trojobalu a osmahneme na přepuštěném másle a vysušíme přebytečnou mastnotu ubrouskem.

Jelikož nemám žlučník, tak jsem se bála a částečně si řízek oloupala, ale konečně jsem měla pocit, že jím normálně.

ileostomie kuřecí dieta salát brambory

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 34 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Letní kratochvíle a Amsterdam
Kaliméra

Kaliméra

29. 6. 2022

Lynparza

Lynparza

31. 5. 2022

Apríl!

Apríl!

15. 4. 2022

Srdce od srdce

Srdce od srdce

10. 2. 2022

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací