Začíná čas cuket a já ji miluji na mnoho způsobů. Po uvaření je měkká a nedělá mi neplechu ani se slupkou či zrníčky.

Ingredience

• menší cuketa
• těstoviny dle výběru
• pesto z medvědího česneku (směs nadrceného medvědího česneku a oleje)
• sůl, pepř
• trochu oleje
• kuřecí prsa

Postup

Nejdříve si opracujeme kuřecí prsa, nakrájíme je na nudličky a na pánvičce je osmažíme, osolíme, zlehka opepříme. Na pánev přidáme nakrájenou cuketu na tenké měsíčky a orestujeme s masem, povaříme doměkka. V hrnci si uvaříme požadované množství těstovin. Poté si připravíme pekáček, smícháme v něm dohromady maso, cuketu, těstoviny a pesto z medvědího česneku. Necháme zapéct v troubě cca 10 min na 180°C se sýrem (nebo kdo chce, může přidat např. sýrovou omáčku, ale to už mi přišlo moc ). 

dieta ileostomie cuketa