Vepřové plátky se zeleninou

Mňamka k obědu. Kmín si dávám raději pryč, nejdříve pouze s mrkví, dnes zmáknu i kousek květáčku. Hrášek dávám na stranu, zatím jsem si netroufla.

Indredience

  • (cca 2-3 porce)
  • plátky vepřové pečeně
  • máslo/olej
  • máslová zelenina mražená (nebo čerstvá mrkev, baby mrkev)
  • sůl, drcený kmín

Postup

Plátky vepřově pečeně lehce naklepeme, necháme na másle/oleji zatáhnout, osolíme, můžeme přidat lehce kmín a podlejeme. Necháme dusit, maso pustí šťávu. Na másle podusíme zeleninu do měkka, osolíme. Pokud chceme k masu sós, vyndáme maso a necháme vypařit všechnu vodu. Šťávu zahustíme moukou (může být i směs na zahuštění omáček - škrob).

Lze podávat s vařeným bramborem.

ileostomie recepty dieta vepřové

100blog
Bára

Bára

Kdo jsem?

Ahoj, jmenuji se Bára, bydlím v srdci Lužických hor, je mi 34 a od konce února 2018 žiju se stomií.

BIO

Nejnovější články

Letní kratochvíle a Amsterdam
Kaliméra

Kaliméra

29. 6. 2022

Lynparza

Lynparza

31. 5. 2022

Apríl!

Apríl!

15. 4. 2022

Srdce od srdce

Srdce od srdce

10. 2. 2022

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Více informací